¨°•√♥ مُنـ تَ ـدْيـ ـاتٌ نَـبـــ ض القلــوب ♥√•°¨
مرحبا بك أيها الزائر الكريم !
أنت غير مسجل لدينا في منتديات نبض القلوب .
للتسجيل في المنتدى اضغط على أيقونة تسجيل ..
أو إذا كنت عضو لدينا فاضغط على أيقونة دخول

¨°•√♥ مُنـ تَ ـدْيـ ـاتٌ نَـبـــ ض القلــوب ♥√•°¨

¨°•√♥ مُنـ تَ ـدْيـ ـاتٌ نَـبـــ ض القلــوب ♥√•°¨
 
الرئيسيةبوابة نبض القلومكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينية بطاطس باللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رعد
الإدارة العـــامة
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2792
العمر : 26
مكان الإقامة : قلب الوفاء
العمل/الترفيه : ولا حاجة كل شى ملل
المزاج : منيح
 دعاء :
الأوسمة :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/04/2008

مُساهمةموضوع: صينية بطاطس باللحم   الأربعاء مايو 28, 2008 5:25 am

صينية بطاطس باللحم

المقادير

بطاطس مسلوقة ومهروسة
زيت زيتون
بصل
لحم مفروم
فلفل أبيض
جوز الطيب
ملح
زبدة
دقيق
حليب
بيض
مشروم حلقات
فلفل أسود
زبادي
جبنة موزاريلا

الطريقـة

يسخن الزيت على النار ويضاف البصل ويحمر، ثم يضاف اللحم المفروم ويتبل بالملح والفلفل الأبيض وجوزالطيب، ويقلب.
تسيح الزبدة في وعاء آخر على النار، ويضاف الدقيق تدريجياً ويقلب، ثم يضاف الحليب ويقلب حتى يتماسك، ثم يرفع من على النار ويضاف إليه البيض ويقلب.
يسخن الزيت في وعاء ثالث، ويضاف إليه البصل ويحمر، ثم تضاف حلقات المشروم وخلطة اللحم المتبل مع البصل وقليل من الزبدة.
يتبل البطاطس المهروس بالملح والفلفل الأسود وجوز الطيب، ويضاف إليه الزبادي ويقلب.
توضع نصف كمية البطاطس في وعاء فرن ويضاف إليه خليط اللحم المفروم مع المشروم وجنبة الموزاريلا، ثم يضاف النصف الآخر من البطاطس ويزين بجبنة الموزاريلا.
يوضع في فرن حرارته 180 ْ حتى يحمرالوجه ويتماسك.

صحنين وطنجرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رمش الغلا
مشرفة المنتديات العامة
مشرفة المنتديات العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1059
العمر : 26
مكان الإقامة : فلسطين والفخر
 دعاء :
الأوسمة :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس باللحم   الأربعاء مايو 28, 2008 10:59 pm

ههههههه
النهاية حلوووة بجد
بس أنا والله وعلى ما بظن أنو إحنا عملناها فى التدبير
بس ما أكلت منها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رعد
الإدارة العـــامة
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2792
العمر : 26
مكان الإقامة : قلب الوفاء
العمل/الترفيه : ولا حاجة كل شى ملل
المزاج : منيح
 دعاء :
الأوسمة :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس باللحم   الخميس مايو 29, 2008 5:13 am

اها والله يا عمى
قال فى التدبير احنا بدنا نشوفها هانا هههههههه
رعـد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رمش الغلا
مشرفة المنتديات العامة
مشرفة المنتديات العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1059
العمر : 26
مكان الإقامة : فلسطين والفخر
 دعاء :
الأوسمة :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس باللحم   الخميس مايو 29, 2008 7:40 am

يا عمي روح بالعافية الأبلة مسكت حالها منى
كل شوي وأنا أعلق عليها وعاى أكلها
بس كنت نفسي تطلعنى بس الله يسامحها ..!!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رعد
الإدارة العـــامة
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2792
العمر : 26
مكان الإقامة : قلب الوفاء
العمل/الترفيه : ولا حاجة كل شى ملل
المزاج : منيح
 دعاء :
الأوسمة :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس باللحم   الخميس مايو 29, 2008 4:26 pm

لا ياعمى لازم تتعلمى
رعـد
(M)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رمش الغلا
مشرفة المنتديات العامة
مشرفة المنتديات العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1059
العمر : 26
مكان الإقامة : فلسطين والفخر
 دعاء :
الأوسمة :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس باللحم   الجمعة مايو 30, 2008 4:36 am

شو أتعلم الطبخ ..شو الهبل هاد
إتعلم إنجليزي حساب عربي ...
أما لطبخ
في مطاعم كتيير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رعد
الإدارة العـــامة
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2792
العمر : 26
مكان الإقامة : قلب الوفاء
العمل/الترفيه : ولا حاجة كل شى ملل
المزاج : منيح
 دعاء :
الأوسمة :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس باللحم   الجمعة مايو 30, 2008 4:46 am

اه ما اانتى بتفكرى المصارى بس مين يدفع طيب بكرا بتتعلمى وبتشوفى انو كلامى صح
رعـد
(M)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صينية بطاطس باللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
¨°•√♥ مُنـ تَ ـدْيـ ـاتٌ نَـبـــ ض القلــوب ♥√•°¨ :: أقسام الأسرة والمجتمع :: °~^™ مطبــخ نبض القلوب ™^~°-
انتقل الى: